アスパラとチーズの黒コショウ風味

【材料】（二人分）

【作り方】

1. 材料ＣＵＴ
   アスパラガスは根元の皮をむいて４等分。スナップえんどうはスジを取る。ベーコンは７ｍｍ角の棒状に切る。
2. 野菜を茹でる
   フライパンに水（分量）とバージンオイル（分量の半分）と塩ひとつまみ（分量外）を入れて沸騰させ、アスパラとスナップえんどうを中火で２分茹でる。
3. 炒める
   同じフライパンにベーコンを加えサッと炒める。塩・こしょう、残りのバージンオイルを加えて混ぜる。
   上にスライスチーズを置いて蓋をし、火を止めて３０秒放置。
   器に盛り、黒コショウをふる。

〜〜出来上がり！！〜〜

この料理のレシピ元は、朝日テレビ「DAIGOも台所」です。

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