このサイトは私の覚書です。新しく覚えた料理・作り方が怪しいもの等をネットで調べて集めたものです。
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シソちりめん
【材料】
材料
分量
青じそ
２０枚
ちりめんじゃこ
大さじ３（15ｇ）
ごま油
大さじ１
白ごま
大さじ１
しょうゆ
小さじ１
【作り方】
青じそは粗い千切り。
フライパンにちりめんじゃこを入れ、ごま油と白ごまを加えて絡める。
中火にかけて、カリッと色ずくまで炒める。
シソとしょうゆを加えて、さっと炒め合わせる。
〜〜出来上がり！！〜〜
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